今回はちゃんとパン粉を買って、白アスパラガスを焼きました。
パン粉にパルメザンチーズ、オリーブオイルを混ぜたのと
上からパセリを散らして、その後バターを乗せ、レモン汁をかけて。
500g入りを買って、全部焼こうと思ったけど、2,3本ほど入らなかったので
剥いた皮と茹でて、ちょっとだけリゾットでも作ろうかと思います。
結構シンプルな味だったので、アクセントとして生ハムでもあった方が
良かった気がしました。
来年は生ハムと一緒に試してみよう。
今年は1kg食べたし、もういいや。
今日午前中に街中のスーパーに行くついでに、ほぼ半年振りに
ウインドウショッピングをしてきました。
午前中の段階で、ZARA、Bershkaの行列が既に100mくらいありました。
ユニクロは行列なかったけど、ゆっくり見たかったし、雨が降る前に
帰りたかったので、月曜日に行くことにします。
特に必要なものないけど、ホームオフィス用にいいのがあれば買いたい。
午後、ペパーミントを買いにトルコのスーパーが入ったショッピングモールへ
行きましたが、だいたいどの店舗も行列でした。
午前中にすぐ入れたので、意味もなく入ったH&Mもここは行列。
スニーカーショップも結構並んでました。
暖かくなってきたし、いつ順番が回って来るかは何故とはいえある一定の
ワクチン接種も増えてるから、流石に3月みたいに2週間で元通りには
ならないと思うけど、このまま飲食店も普通に開くようになってほしいです。