カリフラワー

今週は先週に引き続き週３出勤の予定が、ストライキの為

週２出勤になりました。

昨日、今日と朝は寒かったけど、午後からは快晴になったけど

もう空気感が夏と言うより、秋っぽい。

いつの間にか日の出も遅くなってて、今朝６時に起きた時

ベットから月が綺麗に見えました。

先週末近所のスーパーでカリフラワーが一株€０.７９だったので、

今年初めて購入しました。

午後、別のスーパーでも同じ価格で売ってたので、今が旬なのか

調べたら４月から１１月とのこと。

ちなみに日本は１１月～３月と、全く異なります。

すっごい好きってわけではないけど、安くなってるとたまに買います。

年に２,３回くらいかな。

ただ、ブロッコリーと違って周りの葉っぱがついた状態で売っていて、

一株もかなり大きくて、買うと野菜室の大半を占めるので

冷蔵庫に余裕がないと買いません。

週末作って置いた土佐煮と今夜作ったリゾット。

土佐煮は買うとほぼ毎回くらい作ります。

これに３分の１ほど使い、リゾットは残りで作りました。

リゾットは初めてで、レシピに対して多かったけど、なかなかおいしくできました。

時期のついでに調べたら、カリフラワーは茹でてもビタミンが壊れないようです。

値段云々より、大きさで買うのを躊躇することが多いけど、冷蔵庫の中身と

相談しながら、もうちょっとまめに買おうかな。

といっても、カリフラワーはいつもスーパーに並んでいるわけではないですけどね。

アンズダケ

先ほどガス会社からメールで請求書が届きました。

日本と違って毎月請求書が届くわけではなく、前年度に基づいて

毎月同額が引き落とされ、１年後に差額が引き落としもしくは

振り込まれるシステムです。

ホームオフィスで結構ヒーターを入れてたし、いくら追加徴収されるのか

ドキドキしながらログインして見たら、€４２ほど追加徴収。

３桁の追加徴収が来たらどうしようと思っていたので、ほっとしました。

ホームオフィスだけじゃなくて、年末年始もほぼ家にいたし。

恐らく初めて、アンズダケを買いました。

レストランや友人宅で食べたことはあるけど、自分で買ったのは初めてのはず。

普段自分で買うキノコと言えば、ほぼマッシュルームのみ。

キノコと言えば、秋な気もするけど、アンズダケの旬は夏～秋にかけてだそう。

昨日はリゾット、今日はパスタでいただきました。

アンズダケのクリームパスタ

来客は今日もキャンセルされたけど、半分残すのは中途半端だったので

今日で全て使い切り。

ただ、一人分の生クリームだと半分残るのが嫌で、牛乳とバターで代用しました。

牛乳は料理かお菓子作りにしか使わないから、開けたらさっさと使い切りたい派。

フレッシュ牛乳じゃなから、開封後も結構もちますけど。

流石にこれに大葉は合わないと思い、昨日の夕方パセリを買いに行きました。

マッシュルームと違って歯ごたえがあっておいしいけど、下準備と言うか

汚れを取るのがちと面倒。

キノコ用の刷毛でも買えばいいけど、しょっちゅう使うわけでもないしなぁ。

今年また買うかどうかもわからないし、年１あるかどうかの為に買うのもどうかと。

キノコ好きが身近にいたら考えるけど・・・。

青しそジュース

茗荷は残念ながら根詰まりで全滅したけど、その代わりと言ってか

大葉は豊作です。

いつもキッチンの窓辺と、ベランダの茗荷の横でひっそり育てたのが

茗荷がない分ベランダ菜園は今年は大葉のみ。

毎週３０枚以上収穫できます。

１枚も大きいし、正直一人で消費してたら間に合わない。

最近多少洋風でもパセリの代わりに全て大葉をのせてます。

しかも２,３枚とかじゃなくて、５枚以上載せるから正直大葉しか見えない。

最近ハダニ被害も若干あったりで、酷いのは捨てたり、そもそも下の

あまりきれいに成長しなかったのとかもったいないなぁと思い

しそジュースを作りました。

最後のクエン酸を入れる前まで、フレッシュミントティーのような

淡いグリーンだったのが、クエン酸を入れたらきれいなピンク色になりました。

最近青虫がたまにいて、葉っぱが良く食べられています。

使ったのは食べられた葉、ハダニ被害に遭った葉と下の方の固めの葉を使いました。

実家で母が赤紫蘇を見つけたらたまに作ってたのを飲んで以来です。

ちょうど今日暖かくなったので、冷蔵庫で冷やしたしそジュースが美味しかった。

甘い飲み物はあまり得意ではないけど、これからは捨てずにまたジュースを作ろう。

寒い

天気予報通りと言えばそうなんだけど、相変わらず寒いです。

今週出勤日は全てタイツ着用。

真冬に履く分厚いのじゃないけど。

今日はやっと２０℃超え、といっても２１℃まで上がったけど

月曜から連日２０℃弱で、雨のち曇りで日本の梅雨みたいな空で

気配は秋っぽい。

今日の帰りちょこっとだけ、太陽が出ました。

Google フォトのちょうど一年前の写真を見ると、日本に帰った友人の

お別れ女子会の写真が出てきたけど、確かあの日は暑かった。

去年の７月末からの写真見ても、暑かった思い出しか残ってない。

せっかくアイロンかけたけど、来てない服結構あるなぁ。

サンダルだって全然履いてない。

土曜日暖かくなるみたいだけど、また来週は２０℃前後。

去年の９月中旬にノイシュバンシュタイン城に行った時は

私の住んでいるところは３０℃越えだったはず。

９月にまた暖かくなることを願って、サンダルはまだ仕舞わずにいよう。

出勤日と靴

昨日日曜日掃除洗濯後、いつもの散歩に出かけたら

友人夫婦とその子供にばったり出会いました。 

今月初めに会ったのに、また娘ちゃんは思いっきり人見知り。

どうも外で会うとだめらしいです。

前回は、おもちゃの説明してくれたし、ちゃんと言えてなかったけど

名前も読んでくれたのにな。

今週は久しぶりの週３出勤です。

もしかすると今年初かもしれない。

線路工事も終わったし、明日からは遅れがない限り通常の出勤時間です。

学校が始まったから、電車とトラム混んでるかな。

この時期電車やトラムの隣が空いてても、座るの若干遠慮してしまいます。

ただ、混んでると隣に座ってくる人いますけどね。

前なんて、他にも空いてたのにわざわざ私の隣に座ってきた謎の人がいました。

PCリュック持ってたし、正直他の席に行ってほしいのが本音だけど。

昔友達が、私たち日本人女子って細いから隣に座りたがる人多いよと

言ってたのをふと思い出しました。

大きい人だと圧迫感ありますからね。

週末は天気も良く暖かかったけど、今日からまた涼しくなりました。

しばらくまた雨だし、明日からの何着て出勤しようかな。

こういう時期に履く、ウェッジソールになってて高さはあるけど、

歩きやすい靴を買おうか今思案中。

ちなみに今の第一候補は、このGuessのウェッジスニーカー。

チャックだから、朝の忙しい時間に履くのが簡単なのが○。

でも普通に白いスニーカーもほしい。

通勤用じゃなくて、ホームオフィスもしくは週末用で。

月末くらいまで考えて、まだサイズあったらGuess買っちゃおうかな。

今年初のとうもろこしご飯とオクラ

今日は窓拭きをしました。

そして毎回ながら、リビングのドア型の窓の外側を拭き忘れたのを

雑巾替わりの古いタオルを捨てた後に気付くという・・・。

内側は先に拭くし、同じくリビングのヒーター上からほぼ壁一面の窓と

隣のキッチンはちゃんと外側も拭くんだけど、そのドア型の窓は

内側拭いた後はずっと開けっぱなしだから、ほぼ毎回忘れる。

他に比べるとそこまで汚れてないけど、やっぱり気になるから

後で拭こうかな。

窓拭きって正直自己満足な気がするけど、やっぱり気分もすっきり。

レーシックやって良かったって思うことしかないけど、唯一の欠点と言うと

汚れとかゴミまできちんと見えること。

他人のうちは基本的にどうでもいいけど、自分の家だと髪の毛１本

落ちてるだけでつい拾ってしまう。

さて、今日は今年初のとうもろこしご飯を作りました。

前回は確かシンプルに塩のみだったけど、今回は酒、醤油、バターを加えました。

辻仁成さんのレシピを参考にしたので、昆布も入れてたことを今思い出した。

炊きあがって、混ぜたところ。

今日はアジアショップへお米を買いに行ったついでに、近くのインドショップで

今年初のオクラを買いました。

何故かインドのお店で買う方がオクラの鮮度が良くて値段も安いのです。

インドもアジアと言えばアジアですが・・・。

夕食はとうもろこしご飯に、半分残っていたアボカドとオクラで

わさび醤油和えとただ茹でただけのとうもろこしに、糠漬けとサラダ。

うっかり肉か魚を忘れてたけど、そんな日もあるってことで。

明日は先週買ったズッキーニとパプリカ、鶏肉で何か作ろう。

とうもろこしは塩で茹でただけでも美味しいので、夏は良く買います。

今年は今回で３回目か４回目。

だいた２本で１パックなので、今日は１本をとうもろこしご飯、

残り１本を茹でました。

歯に挟まるのが嫌なので、自分で茹でて食べる時は冷めたら包丁で

そぎ取ってしまいます。

流石に１本丸々は多すぎるので、半分は明日食べることにして冷蔵庫へ。

こうやって季節の物を食べて過ごすのが好きです。

ワクチン接種翌日

昨日はブログを書いて、ちょっと休憩してから小一時間程散歩へ出ました。

帰ってきたら、ワクチンを打った左腕が痛くなってきたので

その後は無理をせず読書をして過ごしました。

痛いと言っても１回目と同じく、腕が上げれないほどでもないので、

夜も問題なく歯磨きも髪も洗えました。

今朝も腕は相変わらずの鈍痛だったので、ゆっくりラジオ体操だけして、

肩周りのストレッチはパス。

上司にも本社の人にも、体調悪かったら休むかもと言っておきながら

１回目とほぼ変わらず、普通にホームオフィスで働きました。

ただ、てっきり来週と思っていた生理になったので、午後は腹痛に

若干苦しんだのち、イブプロフェインを飲んで過ごしたくらい。

今回は珍しくPMSもほぼなかったけど、確かに先週あたりからやけに

目が乾くなと思ったくらい。

今も腕を上げるとちょっと痛いくらいで、今のところ副作用はほぼないです。

無理は禁物なので、今夜は軽いストレッチとヨガくらいにして

引き続き安静に過ごします。

昨日はちょうど晴れ間に散歩に出かけたら、暑いのか鴨が日陰で休んでいました。